日本酒×季節の花を楽しむイベント、第4弾！
日本酒の魅力を日々伝えているきき酒師・日本酒講師の白石結人さんをお迎えし、花とグリーンに囲まれた空間で日本酒を学び楽しむ90分。

4月のテーマは「バラ酵母から醸される日本酒の話」。
1年間を通して私たちを楽しませてくれるバラですが、旬は春と秋。
もうすぐ旬を迎えるバラが、日本酒造りにも関りがあることをご存知でしょうか？
お酒造りに欠かせない「酵母」が、実はバラや様々な花から採集され、お酒造りに使われているんです。
※写真はイメージです。

前半の知識パートでは、
・「酵母」って何？
・「バラ酵母」はどんな存在？
・どんな花から採取されるの？
などなど、花と酵母、酵母と日本酒についてゼロから解説！

後半の体験パートでは、
・「バラ酵母を使った日本酒」を含めた3種類の呑み比べ
・おつまみを試食しながらのペアリング体験

「誰かに話したくなる日本酒豆知識」満載のイベント。
お帰りの際には、嬉しいお花のお土産付き！
一緒に楽しいひとときを過ごしましょう。

白石結人さん　プロフィール：
きき酒師・日本酒講師。「日本酒を通じて、ワクワクする」をテーマに、都内で『ゼロから学べる日本酒講座』を主催。
知識ゼロの初心者でも楽しく・分かりやすく学べる講座を目指し、酒蔵見学や学術的研究、日々のテイスティングを重ね、講座内容の研鑽に努めている。
Instagram：https://www.instagram.com/shiraishi_zerosake

※お申込み前に必ずご一読ください※

■当イベントは事前決済制となっております 。担当者からお送りするご予約確認メールに決済用のURLを記載しておりますので、メール到着から3日以内にお支払いいただけますようお願い申し上げます。
お支払い完了をもって、ご予約確定となります。

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キャンセル・変更のご連絡はメールまたは店舗へのお電話にて承ります。

■青山フラワーマーケットアプリポイントはイベント開催当日の受付時に付与させていただきます。イベントのお支払いにはアプリポイントはご利用いただけません。ご了承のほどお願い申し上げます。

【開催日】

●4月17日(金) 19:00～20:30

※開始15分前よりご入店いただけます。

【場所】

Aoyama Flower Market GREEN HOUSE

東京都港区南青山5-4-41-グラッセリア青山 1階

【料金】　 　　　　5,500円（税込）

ご予約方法：下記フォームよりお申込ください。
予約の完了は、お申し込み日を除く3日以内にメール返信にてお知らせいたします。
尚、お申し込み日が土曜・日曜をまたぐ場合、返信に時間が掛かる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

店頭もしくは、店舗へのお電話でも承っております。

電話番号：03-3400-0887