夏の疲れが少し残るこの季節に、旬の「ローゼル」を味わいながら、ハーブのことを知り、暮らしに取り入れるヒントを見つけてみませんか？
本イベントは、ハーブコンシェルジュ・小早川愛さんをお迎えし、花とグリーンに囲まれた心地よい空間で、ハーブの魅力や暮らしへの取り入れ方を学ぶ90分。

今回のテーマは、『旬のローゼルを丸ごと味わう』。
ローゼルとは、「食用ハイビスカス」とも呼ばれるハーブの一種のこと。
この日は静岡県富士宮市のハーブ農家さんから収穫したばかりの枝付きフレッシュローゼルをお取り寄せし、旬ならではの姿や味わい、楽しみ方など、その魅力をたっぷりご紹介します。

【当日の内容】
・ ローゼルってどんな植物？その魅力を知る
・ ローゼルを使った調味料づくり、暮らしに取り入れる楽しみ方のご紹介
・摘みたてのローゼルで淹れるフレッシュハーブティー＆ローゼルを使ったお食事プレート
・季節のお花を1輪プレゼント

ローゼルの魅力を知り、日々の暮らしに取り入れるきっかけにしていただけたら。
市場ではなかなか見ることのできない、収穫期ならではの「枝ごとの姿」を実際に手に取りながら、旬のローゼルを五感で楽しみましょう。
ローゼルに包まれた、初秋の豊かなひとときをお過ごしください。

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小早川愛さん　プロフィール：
創業38年目を迎えるハーブ農場、株式会社ポタジェガーデンの営業マンとしてスーパーなど1000か所以上にハーブを紹介。
延べ人数20,000人以上にハーブの魅力と使い方を伝授。
TBS「マツコの知らない世界」、NHK「あさイチ」などメディア出演100回以上。産経新聞「ハーブと暮らす」連載中。
日本薬科大学招聘講師。「わたしに効くハーブ大全」「がんばらないハーブごはん」著者。
HERBiS HP　https://herbis.net/

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※お申込み前に必ずご一読ください※

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■青山フラワーマーケットアプリポイントはイベント開催当日の受付時に付与させていただきます。
イベントのお支払いにはアプリポイントはご利用いただけません。ご了承のほどお願い申し上げます。

【開催日】

●9月25日（金）19:00～20:30

※開始15分前よりご入店いただけます。

【場所】

Aoyama Flower Market GREEN HOUSE

東京都港区南青山5-4-41-グラッセリア青山 1階

【料金】　5,500円（税込）

ご予約方法：下記フォームよりお申込ください。
予約の完了は、お申し込み日を除く3日以内にメール返信にてお知らせいたします。
尚、お申し込み日が土曜・日曜をまたぐ場合、返信に時間が掛かる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

店頭もしくは、店舗へのお電話でも承っております。

電話番号：03-3400-0887